A história de Córdoba, localizada no coração da Andaluzia (Espanha), remonta aos tempos pré-romanos, quando era uma importante cidade ibérica conhecida como Corduba. Com a chegada dos romanos, tornou-se a capital da província de Hispania Ulterior e prosperou como centro comercial e cultural. Durante este período, muitos dos monumentos emblemáticos de Córdoba foram construídos, incluindo a ponte romana sobre o rio Guadalquivir, e o templo romano.
No entanto, foi durante o período do Califado de Córdoba que a cidade alcançou seu apogeu. No século VIII, Córdoba se tornou a capital do Califado Omíada, um dos maiores e mais avançados impérios islâmicos da história. Sob o governo dos califas, a cidade se tornou um centro de aprendizado, tolerância religiosa e inovação. A Grande Mesquita de Córdoba, uma obra-prima arquitetônica que combina influências islâmicas, judaicas e cristãs, foi construída durante este período. Após a Reconquista Cristã, foi convertida em uma catedral cristã no século XIII, e atualmente é conhecida como Mesquita-Catedral. Esta fusão única de estilos arquitetônicos e influências religiosas faz dela uma das atrações mais impressionantes e emblemáticas de Córdoba.
A Muralla del Marrubial foi construída durante o período medieval, especificamente no século X. Esta muralha foi erguida durante o governo do califa Abderramão III como parte do esforço para fortificar a cidade contra possíveis invasões e ataques. Atualmente uma porção de 400 metros encontra-se ainda em pé na porção norte da cidade. Outra muralha encontra-se ao longo da rua Cairuán, junto de espelhos d’água e canais de águas cristalinas, reconstruída século passado sobre a anterior romana.
A Ponte Romana de Córdoba, construída no século I a.C. 16 arcos semicirculares de diferentes tamanhos, apresenta, na margem da ponte junto ao centro, a Puerta del Puente: uma antiga porta de entrada para a cidade e parte das muralhas romanas que cercavam a cidade. Na outra margem da ponte, está a Torre de la Calahorra: uma fortaleza mourisca que foi construída no século XII, mas que hoje abriga o Museu Vivo de Al-Andalus sobre história islâmica de Córdoba.
A era do Califado de Córdoba chegou ao fim com a desintegração do império e a Reconquista Cristã. Em 1236, Córdoba foi conquistada pelos cristãos, liderados pelo rei Fernando III de Castela. Este período de domínio cristão também deixou uma marca indelével na cidade, com a construção de monumentos como o Alcázar dos Reis Cristãos e a sinagoga medieval.
O Alcázar de los Reyes Cristianos, construído no século XIV, é uma fortaleza imponente que testemunhou séculos de história em Córdoba. Originalmente construído como uma residência real, o Alcázar foi posteriormente usado como uma prisão e sede da Inquisição Espanhola. Hoje, seus belos jardins, torres e salões abrigam um museu que conta a história fascinante da cidade e de seus habitantes.
A Plaza de las Tendillas serve como fronteira entre o centro histórico e a área comercial da cidade, cercada por belos edifícios antigos, cafés e lojas. Destaca-se a estátua equestre de Gonzalo Fernández de Córdoba, conhecido como “El Gran Capitán”, feita de bronze com a cabeça em mármore. Originalmente abrigando pequenas lojas artesanais, agora é famosa pelo relógio em um de seus edifícios, que toca as horas e os quartos de hora com o som de um violão espanhol.
A Sinagoga, datada do século XIV, é um dos exemplos mais bem preservados da arquitetura judaica na Espanha. Localizada no coração do bairro judeu de Córdoba, este lugar sagrado é um testemunho da rica herança judaica da cidade. No mesmo bairro, está a Capilla de San Bartolomé, uma pequena capela de estilo mudéjar, construída no século XV.
O Palacio de Viana, construído no século XV, é uma joia arquitetônica renascentista. Com seus magníficos jardins, pátios e salões decorados, o palácio oferece uma visão fascinante da vida nobre durante o período. Suas dependências estão distribuídas em doze magníficos pátios e um fantástico jardim. A última marquesa de Viana, Sofia de Lencastre, soube manter as origens primorosas deste palácio do século XIV. As múltiplas salas do Palácio Viana abrigam inúmeras coleções de pinturas, louças, mosaicos, tapeçarias, azulejos, armas de fogo, livros, etc.
As Caballerizas Reales, construídas no século XVI, são um complexo de estábulos reais que testemunham a forte tradição equestre de Córdoba. Com suas belas instalações e instalações de treinamento, as Caballerizas Reales foram usadas historicamente para criar e treinar cavalos de alta qualidade para a realeza espanhola. Hoje em dia, este local histórico ainda mantém viva a paixão pela equitação, oferecendo demonstrações equestres e eventos relacionados aos cavalos.
A Plaza de la Corredera, datada do século XVII, é uma das praças mais emblemáticas de Córdoba. Com seu layout retangular e arcadas ao redor do perímetro, a praça é um exemplo notável de arquitetura barroca espanhola. Antigamente um local para touradas e eventos públicos, hoje a Plaza de la Corredera é um lugar animado, onde os moradores locais e os visitantes se reúnem para desfrutar de cafés ao ar livre e explorar as lojas e mercados que cercam a área.
Nos séculos seguintes, Córdoba experimentou altos e baixos, mas manteve sua importância cultural e histórica. No século XIX, a Revolução Industrial trouxe mudanças significativas, incluindo a industrialização da cidade e a construção de novas infraestruturas. No entanto, Córdoba também preservou seu patrimônio histórico, o que lhe rendeu o título de Patrimônio Mundial da UNESCO em 1984. Os pátios, fontes e casas formam um belo conjunto arquitetônico e muitos estão abertos para quem quiser visitar, com uma doação voluntária para ajudar na manutenção.
Além dos bares da Plaza de la Corredera, outro lugar para se experimentar da culinária local é o Mercado Vitoria. Ele é um verdadeiro ícone da cidade que combina tradição e modernidade desde sua inauguração em 1941. Localizado próximo ao centro histórico, o mercado é um ponto de encontro para moradores locais e turistas em busca de uma experiência gastronômica autêntica. Sua arquitetura única, com elementos Art Deco e influências mouriscas, destaca-se entre as árvores da praça onde está inserido.
Por fim, a Medina Azahra, também conhecida como Madinat al-Zahra, é uma cidade palaciana em ruínas localizada a 8 km do centro de Córdoba. Foi construída durante o Califado de Córdoba no século X pelo califa Abderramão III como símbolo do poder e da opulência do califado. Projetada para ser a capital do califado, durou poucas décadas e, após a queda do califado no século XI, Medina al-Zahra foi abandonada. Atualmente, os visitantes podem explorar as ruínas, que foram parcialmente escavadas e restauradas.